Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Voedingschemisch Technoloog
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een ervaren en gemotiveerde Voedingschemisch Technoloog om ons team te versterken. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het analyseren, ontwikkelen en verbeteren van chemische processen binnen de voedingsmiddelenindustrie. Je werkt nauw samen met productontwikkelaars, kwaliteitscontroleurs en productieafdelingen om ervoor te zorgen dat voedingsproducten voldoen aan de hoogste normen op het gebied van veiligheid, kwaliteit en efficiëntie.
Als Voedingschemisch Technoloog voer je laboratoriumtests uit om de chemische samenstelling van voedingsmiddelen te analyseren en te optimaliseren. Je onderzoekt de stabiliteit, houdbaarheid en sensorische eigenschappen van producten en draagt bij aan de ontwikkeling van nieuwe voedingsmiddelen en verbeterde productformules. Daarnaast ben je betrokken bij het identificeren en oplossen van productieproblemen die verband houden met chemische processen.
Je werkt met geavanceerde analytische apparatuur en technieken om de samenstelling van ingrediënten en eindproducten te controleren. Je zorgt ervoor dat alle processen voldoen aan de geldende wet- en regelgeving en draagt bij aan de implementatie van nieuwe technologieën en methodologieën binnen het bedrijf. Daarnaast speel je een cruciale rol in het waarborgen van voedselveiligheid en kwaliteitscontrole door middel van gedetailleerde analyses en rapportages.
Om succesvol te zijn in deze functie, moet je een sterke achtergrond hebben in chemie, voedingswetenschappen of een gerelateerd vakgebied. Je moet analytisch en probleemoplossend kunnen denken en in staat zijn om nauwkeurig en systematisch te werken. Ervaring met laboratoriumwerk en kennis van voedselwetgeving en kwaliteitsnormen zijn essentieel.
Wij bieden een dynamische werkomgeving waarin je de kans krijgt om innovatieve oplossingen te ontwikkelen en bij te dragen aan de groei en verbetering van onze producten. Als jij een passie hebt voor chemie en voeding en graag werkt in een uitdagende en innovatieve omgeving, dan is deze functie iets voor jou!
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Analyseren en optimaliseren van chemische processen in voedingsmiddelen.
- Uitvoeren van laboratoriumtests en kwaliteitscontroles.
- Ontwikkelen en verbeteren van productformules en ingrediënten.
- Zorgen voor naleving van voedselveiligheids- en kwaliteitsnormen.
- Ondersteunen van productontwikkeling en innovatie.
- Identificeren en oplossen van productieproblemen.
- Samenwerken met verschillende afdelingen om procesverbeteringen door te voeren.
- Bijdragen aan onderzoek en ontwikkeling van nieuwe technologieën.
Vereisten
Text copied to clipboard!- Afgeronde opleiding in chemie, voedingswetenschappen of een gerelateerd vakgebied.
- Ervaring met laboratoriumwerk en analytische technieken.
- Kennis van voedselwetgeving en kwaliteitsnormen.
- Sterke analytische en probleemoplossende vaardigheden.
- Nauwkeurigheid en oog voor detail.
- Goede communicatieve en samenwerkingsvaardigheden.
- Ervaring met geavanceerde laboratoriumapparatuur is een pluspunt.
- Vermogen om zelfstandig en in teamverband te werken.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Kun je een voorbeeld geven van een chemisch proces dat je hebt geoptimaliseerd?
- Hoe ga je om met kwaliteitscontroles en voedselveiligheidsnormen?
- Welke analytische technieken heb je eerder gebruikt in laboratoriumonderzoek?
- Hoe zou je een probleem in een productieproces aanpakken?
- Kun je een situatie beschrijven waarin je een innovatieve oplossing hebt ontwikkeld?
- Hoe blijf je op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen in de voedingschemie?
- Wat is je ervaring met het werken in een multidisciplinair team?
- Hoe ga je om met strikte regelgeving en nalevingseisen?
